Vintage 2011

Druer: 100 % Rondo

​

Alkohol: 20%

​

Størrelse: 75 cl

​

Vinifikation: Mosten er delvist gæret og tilsat Kelleris Vingaards eget vindestillat til 20 %. Herefter modnet 40 måneder på Heavy Toasted amerikansk barrique.

 

Lukning: Kork

​

Priser/Medaljer: GULD medalje til International Food Contest 2019 og SØLV medalje til Dansk Vinskue 2019

​

Vinen har en naturlig restsødme og frugtaroma. Fremstår helt tæt i farven og har en duft af nuancer af mørk frugt. Blomme, brombær og næsten overmodne sorte kirsebær. 

Smagen er fyldig med en god frugtintensitet og en sødme, som er present uden at dominere for meget.

 

Passer godt til: Dessert og Ost

​

​

​​